“贵州绿茶”地理标志加工技术培训走进余庆
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“贵州绿茶”地理标志加工技术培训走进余庆

  金秋十月,硕果丰收。为全面贯彻落实省委、省政府加快推进贵州茶产业夏秋生产和市场营销,进一步提升余庆县贵州绿茶加工、销售水平和品质提升,10月14日,由贵州省农业农村厅、贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组办公室支持,贵州省绿茶品牌发展促进会主办,余庆县农业农村局承办的“贵州绿茶”地理标志加工技术培训在余庆县党校正式开班。余庆县茶叶主管部门有关负责同志、“贵州绿茶”用标企业管理人员、茶学专业师生50余人参加培训本次培训为期5天。

  在开班仪式上,省茶叶专班常务副班长雷睿勇,省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长蔡兴洪为“贵州绿茶”地理标志农产品保护工程实训基地授牌。余庆县委常委、县茶叶专班班长、县委办主任宋林致辞。

授牌仪式

  培训会上,省茶叶专班常务副班长雷睿勇站在贵州茶产业发展高度,基于制度层面为参培人员分析产业趋势,介绍贵州绿茶的产业优势。他指出,茶企是促进贵州绿茶走向世界的奠基石,只要坚持不懈守住产品质量安全标准、重视科学用肥、重视绿色防控,贵州绿茶的发展前景无可限量。

省茶叶专班常务副班长雷睿勇

  省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长蔡兴洪讲到质量安全是创建品牌的基础和保障,强调宁愿要草,不要草甘膦,发现就处罚,绝不手软。要喝没有污染的茶,需要久久为攻,执法为干净茶,坚决查处违规使用除草剂,保护绿水青山。

省农业农村厅农产品质量安全监管处副处长蔡兴洪

  省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民说到,余庆干净茶要致力于打造新时代的贵州绿茶,要做出冲泡价值、产地价值、产制价值、历史价值和文化价值。贵州绿茶正在开启一个新的时代,余庆干净茶作为贵州绿茶的核心代表之一,无论是现在、或是未来,都应具备坚持和守望的精神。

省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会秘书长徐嘉民

  省茶文化研究会副秘书长、贵州茶文化生态博物馆教育培训办主任王启进情真意切地为学员们讲诉着上个世纪至今对贵州茶产业发展有着深远影响的茶人前辈们。老茶人们数十年如一日的付出深深感染了在场的每一个人,学员们感知到,贵州茶不缺好故事,不缺好历史,不缺好文化,唯有传承与创新,才不愧对老一辈茶人积淀下来的匠心精神。

省茶文化研究会副秘书长、贵州茶文化生态博物馆教育培训办主任王启进

  今天的培训课程中迎来了几副年轻面孔。据了解,她们是来自余庆职业技术学院茶叶班的学生,学校专门批假让他们在老师的带领下参加培训。带队的罗老师接受采访时提到,希望同学们作为余庆县茶产业的接班人,能够借此机会全面了解并掌握贵州绿茶、余庆干净茶的知识,学习茶叶加工技术以及茶叶销售技巧,以便于他们未来能够自信地运用所学到的专业知识服务茶产业,为地方经济发展贡献自己的力量。

余庆县职业技术学院第一届茶叶班学生

  据了解,未来四天,此次培训还邀请到湖南农业大学教授、博士生导师、中国茶叶学会茶艺专业委员会副主任委员、国内知名茶艺专家朱海燕,中国茶营销情景式培训创始人、畅销书《茶叶怎么卖》作者戴高诺,省茶文化研究会副秘书长、茶艺技能专家组专家杨小琴等省内外专家,以理论与实践相结合,为学员们讲授贵州冲泡实战演练、门店销售技术、高级茶艺技能提升等方面的教学内容。

来源于:贵州茶香